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Tabuleiro plano de 2 litros sem tampa para processos de movimentação, são fabricados em polietileno, por apresentarem boa resistência ao impacto e ótimo comportamento em baixas temperaturas. A sua grande espessura de peça confere-lhes robustez e bom comportamento mecânico.
Recomenda-se evitar descongelar sem a embalagem original e colocar os alimentos em baldes para promover um descongelamento mais rápido.
Para evitar a contaminação cruzada do exsudado liberado durante o descongelamento, recomenda-se a utilização de grades através das quais o líquido é separado do próprio alimento.
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